Заготовки

Маслята, маринованные на зиму в пикантном маринаде, сохраняют свой естественный привкус, они наполнены полезными веществами. Все рецепты заготовки грибов

Аджика — острая ароматная приправа, которую придумали пастухи кавказских гор. Это была смесь острого красного перца с солью, которую давали овцам для улучшения аппетита.

Яблоки — фрукты, привычные для наших широт, их польза просто огромная. В них содержатся нужные для человеческого организма вещества, в том числе, углеводы

Лечо из болгарского перца – знаменитая заготовка, которую много поколений хозяек готовят на зиму. Консервация получается яркой, сочной и ароматной, ее

Лечо – классическая венгерская закуска, которая была преобразована русскими кулинарами. В нее были добавлены дополнительные овощи, соусы и специи, что

Баклажан относится к популярнейшим овощам, его любят во всем мире за превосходный вкус. Овощ можно не только жарить или варить, но еще варить и тушить

Апельсин – полезный фрукт, который начали выращивать в 19 столетии на территории Китая. Очень быстро ароматные цитрусовые распространились по всему земному

Черная смородина – ягода, являющаяся отменным источником витаминов, она способна укрепить иммунную систему в зимнее время. Ее с давних пор используют в

Малина относится к сочным и капризным ягодам, поскольку ее легко превратить в кашу, немного переварив. Кулинары не советуют добавлять в варенье много дополнительных

Вишневое варенье любят практически все за терпкий вкус и нежный аромат. Консервация получается одинаково вкусной и с косточками, и без них.

Любителям «тихой охоты» не понаслышке известно, что много грибов не будет никогда, поэтому собирать лесные дары нужно в огромных количествах, не переживая

Крыжовник считается одной из самых популярных российских ягод, поскольку он неприхотлив в уходе. Ягода отличается нежным сладковато-кислым вкусом, наполнена